Nikmati Kuliner Khas Medan Sumatera Utara Yang Lezat & Menawan

115 views

kuliner khas medan sumatera utara

Kuliner Khas Medan Sumatera Utara – Indonesia yang tersusun dari puluhan ribu pulau memiliki kekayaan yang tak sedikit. Kekayaan tersebut berupa kekayaan alam, adat istiadat, bahasa, manusianya dan banyak lagi. Salah satu kekayaan yang saat ini banyak ditiru dan dicuri oleh negara lain adalah kekayaan kuliner atau makanan khas daerah di Indonesia, sebut saja seperti gudeg Jogja, nasi liwet solo, mpek-mpek Palembang, dan banyak lagi. Satu daerah yang mempunyai banyak koleksi kuliner adalah Medan Sumatra Utara.

Kelezatan Kuliner Medan, Sumatra Utara

Medan memang terkenal dengan berbagai makanan lezat yang menggoyang lidah antara lain bika ambon, lemang, pancake durian dan banyak lagi. Jika Anda ingin mencicip kuliner tersebut, inilah dia mereka:

Bika Ambon

Makanan ini terbuat dari telur, gula dan juga santan dengan pengembang dari nira / tuak enau tradisional atau ragi (modern). Bentuk bika ambon seperti sarang tawon yang berongga-rongga dan warnanya biasanya kuning. Pada dasarnya rasa bika ambon adalah pandan namun saat ini sudah banyak variasi rasa bika ambon yang dapat dibekali. Untuk mendapatkan bika ambon di Jakarta Anda cukup mendatangai Sylvie Bika Ambon di jalan Cempaka Putih Raya-Cempaka Putih Barat.

Bolu Meranti

Kuliner Khas Medan Sumatera Utara juga tak kalah populer. Kue bolu khas Medan ini hadis dalam berbagai rasa seperti nanas, keju, blueberry, strawberry dan banyak lagi, jika Anda ingin mendapatkan kuo bolu Meranti yang lembut dan lezat ini silahkan order saja dari Saphiramedanshop.blogspot atau langsung di bolumeranti.com.

Ucok Durian

Ucok durian adalah salah satu gerai penjual durian yang menjadi trademark kota medan. Jika Anda berkunjung ke medan tak akan lengkap tanpa berkunjung ke Uco Durian. Untuk menikmati durian lezat khas medan di Ucok Durian Anda cukup mendatangi gerai tersebut di jalanm Wahid Hasyim, tak jauh dari persimpangan jalan gajah mada kota Medan.

Kopi Sidikalang

Kopi yang satu ini memang mantap dan diklaim menjadi kopi yang mampu menyaingi kopi yang berasal dari Brasil. Kopi ini hanya tumbuh di Sidikalang dan untuk Anda yang tinggal di Jakarta, Anda bisa mendapatkan kopi ini dari Toko Kopi Sidikalang Jaya di Grogol Petamburan Jakarta Barat.

Syrup Markisa

Siapa yang tak tergoda dengan kesegaran sirup markisa asli Medan, Sirup ini merupakan Kuliner Khas Medan Sumatera Utara dan banyak dijual di kota Medan. Untuk membeli sirup ini Anda tak usah repot-repot ke Medan karena sudah banyak dijual di toserba dan juga supermarket.

Syrup Kurnia

Syrup Kurnia adalah salah satu merek sirup paling terkenal di medan. Sejak didirikan tahun 1969, Syrup Kurnia berhasil menjadi super Brand di Indonesia dan produk-produk dari sirup yang lezat terbuat dari gula murni ini bisa didapatkan dari supermarket terkenal.

Dodol Bengkel

Dodol Bengkel adalah Kuliner Khas Medan Sumatera Utara yang diproduksi di desa yang bernama Bengkel. Makanan yang legit dan manis ini sangat terkenal di Medan. Anda bisa membelinya di Desa Bengkel Medan.

Lemang

Lemang adalah makanan khas Medan yang dibuat dari ketan yang digulung pada selembar daun pisang dan dimasak dalam ruas bambu. Rasanya gurih dan bisa dimakan dengan saus gula atau buah-buahan.

Manisan Jambu

Manisan jambu dari Medan sudah terkenal dan terbuat dari berbagai macam jenis jambu. Makanan ini sudah bisa dibeli dari berbagai toko.

Teri Medan

Siapa yang tak kenal teri Medan, bahan makanan yang dihasilkan dari laut dan dapat diolah kedalam berbagai resep makanan. Teri Medan banyak terdapat di berbagai supermarket di Indonesia.

Pancake Durian

Pancake durian sangat lezat. Makanan ini adalah gabungan dari pancake yang diisi dengan daging durian Medan, jadi bisa Anda bayangkan betapa lezatnya.

Baca Juga : Lokasi Wisata Pelaruga Daerah Binjai Medan Sumatera Utara

Kacang Sihobuk

Kacang Sihobuk berasal dari desa Sihobuk. Kacang ini dimasak dengan cara dimasukkan kedalam pasir yang dipanasi sehingga matangnya merata dan tanpa gosong. Kacang ini bisa didapatkan di berbagai toko di Medan dan juga Jakarta.

Itu dia 12 macam kuliner khas Medan Sumatera Utara yang cocok untuk Anda jadi sebagai oleh-oleh ataupun makanan cemilan untuk dirumah Anda. Semoga artikel ini bermanfaat, apabila ada yang ingin ditambahkan silahkan menghubungi kami. Terima kasih.

Gallery for Nikmati Kuliner Khas Medan Sumatera Utara Yang Lezat & Menawan

One thought on “Nikmati Kuliner Khas Medan Sumatera Utara Yang Lezat & Menawan

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *