wisata-kuliner-makassar

Wisata Kuliner Makassar Yang Wajib Anda Coba

231 views

wisata-kuliner-makassar

Wisata Kuliner Makassar memanglah sudah terkenal akan nikmat dan enak untuk disantap sejak dahulu. Bukan hanya itu, masakan Makassar pun beragam dan sangatlah bervariasi. Karena, dahulu nya Makassar sendiri merupakan sebuah daerah pelabuhan yang memungkinkan adanya pertukaran budaya, termasuk masakan dan makanan dari tempat lain. Dengan alasan tersebut lah keberagaman wisata kuliner di Makassar tumbuh subur.

Akan tetapi pertukaran kuliner dan budaya Makassar tak cukup sampai disitu saja. Dengan wilayah yang cukup luas, Makassar sendiri bisa menampung banyak sekali pendatang yang mempunyai budaya dengan ciri khas kuliner yang beragam. Oleh karena itu, wisata kuliner Makassar sangatlah banyak yang bisa kamu nikmati. Berikut ini Wisata Kuliner Makassar yang dapat kamu coba ketika berkunjung ke sana.

Wisata Kuliner Makassar yang pertama yaitu mie titi. Mie kering khas Makassar sudah terkenal sejak tahun 1970 an. Pembuat mie titie yang bernama Ang Kho Tjao telah mewariskannya kepada ketiga anaknya. Dari situlah awal perkembangan dari mie kering yang satu ini. Mie titi sendiri terbuat dari mie kering, irisan daging, adonan kuah kental dan beberapa taburan sayuran hijau. Mie ini, untuk satu porsinya dijual sekitar Rp 15.000,- per porsi yang terletak di Jalan Perintis Kemerdekaan, Makassar.

Wisata Kuliner Makassar yang kedua yaitu pallubasa. Makanan khas Makassar ini terdiri jeroan sapid an daging sapi yang direbus menggunakan bumbu yang sangat rahasia. Untuk memantapkan rasa pada masakan ini, orang Makasaar menambahkan telur setengah matang dan serundeng diatasnya. Wisata kuliner Makassar ini biasanya dijual sekitar Rp 15.000,- per porsi nyadan banyak ditemui di Jalan Serigala, Makassar.

Wisata Kuliner Makassar yang ketiga yaitu pisang epe. Para wisatawan yang berkunjung ke Makasaar pastinya tahu dan pernah mencoba jajanan yang satu ini. Pisang Epek terbuat dari pisang muda yang sebelumnya dipipihkan lalu dibakar menggunakan arang. Untuk menambahkan citarasa, biasanya penjual pisang epe ini menambahkan toping seperti coklat, keju,  selai strowberry dan lain-lainya. Jika anda ingin kuliner ini, maka datanglah ke Pantai Losari dengan menyiapkan uang senilai Rp 8.000,- untuk mencicipi 1 porsi Pisang Epek.

Baca Juga : Keindahan Wisata Pulau Lombok Yang Wajib Di Kunjungi

Wisata Kuliner Makassar yang terakhir yaitu coto nusantara. Wisata kuliner Makassar yang satu ini merupakan alternatif terbaik untuk kamu yang menyukai jeroan. Pasalnya, masakan ini menggunakan bahan berupa jeroan dengan rasa yang sangat enak dan nikmat untuk disantap. Bumbu khas dari coto ini begitu masuk dan meresap ke jeroan. Jika kamu penasaran dengan kuliner ini, kamu dapat datang ke Jalan Nusantara no. 32, Makassar. Pada umumnya satu porsi coto nusantara dihargai Rp 16.000, per porsinya. Itulah beberapa daftar wisata Kuliner Makassar yang Wajib anda coba.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *